**NİKOZİYA, Kıbrıs –** Ada ülkesi Kıbrıs'ta son iki güne damgasını vuran, birbiriyle alakasız görünen bir dizi yangın olayı, adeta "neden şimdi, neden böyle?" sorusunu akıllara getirirken, modern tarımın izini taşımayan bir bölgede yetişen, adeta şifa deposu niteliğindeki zeytinyağı ise sağlık üzerindeki olağanüstü etkileriyle dikkatleri üzerine çekiyor. Cuma ve cumartesi günleri Bafos, Limasol ve Larnaka bölgelerini adeta ateşe veren yangınlar, yetkilileri kara kara düşündürürken, ilk bulgular olaylar arasında ortak bir bağ olmadığını gösteriyor.
Cumartesi sabahının erken saatlerinde Bafos bölgesinde çıkan bir yangın, sanayi sitesindeki araçları küle çevirdi. Yangında tüm varlıklarını kaybeden 62 yaşındaki araç sahibinin perişan olduğu bildiriliyor. İtfaiye Sözcüsü Andreas Kettis, bir çekici ve çekme karavanın tamamen yok olduğunu, bir otomobilin de ağır hasar aldığını doğruladı. Bafos'taki bu olay, güvenli bir sanayi bölgesinde park halindeki araçları ilgilendirmesiyle diğerlerinden ayrışıyor.
Bundan önceki gün, cuma akşamı ise Limasol bölgesinde birbirinden bağımsız iki farklı yangın çıktı. Kısa devreden kaynaklandığı düşünülen bir yangın, bir oto yedek parça dükkanının yanına park edilmiş bir otomobilin motor kısmında hasara yol açtı. Aynı bölgedeki bir diğer bağımsız olayda ise bir motosiklet kullanılamaz hale geldi. Kettis, bu olayların her birinin ayrı ayrı değerlendirildiğini ve nedenlerinin titizlikle incelendiğini yineledi.
Bu olaylar zincirine ek olarak, cuma sabahı Larnaka bölgesinde Avdellero köyünde ahşap kiriş ve sac levhadan yapılmış bir ek bina alevlere teslim oldu. Yapı tamamen çöktü. Bu yangınların acil nedenleri hala aktif olarak soruşturulurken, birbirinden farklı yerler ve koşullar, olayların görünürdeki bağlantısızlığını vurgulayarak acil durum ekipleri için çok yönlü bir zorluk teşkil ediyor.
Yangınların yıkıcı doğasının tam tersine, dikkat çekici bir tarımsal yenilik dalga yaratıyor. Kıbrıs'ta üretilen "Atsas" zeytinyağı, geleneksel anlatıların ve duygusal bağların ötesine geçerek, sağlık faydalarına veri odaklı bir yaklaşımla, geleneksel ürünlerden önemli ölçüde ayrışıyor. Zeytinyağının olağanüstü kalitesi, pestisit, gübre ve her türlü çağdaş tarımsal müdahaleden bilinçli olarak uzak tutulan bir bölge olan Evrychou'daki "Ölü Bölge"de yetişmesinden kaynaklanıyor. Bu el değmemiş çevre, polifenol seviyelerinin zirveye ulaştığı erken hasat stratejisiyle birleşerek benzersiz profilinin temelini oluşturuyor.
Hasattan hemen sonra ve sıkı sıcaklık kontrolü altında Koroneiki cinsi zeytinlerin titizlikle işlenmesi, güçlü bileşiklerinin korunmasını sağlıyor. Elde edilen yağ, Atina Üniversitesi tarafından doğrulanmış, litre başına 2.000 miligramın üzerinde bir polifenol konsantrasyonuna sahip. Bu olağanüstü seviye, nutrasötik (besinsel ilaç) olarak nitelendirilmek için gereken 250 mg/L eşiğini çok aşıyor ve "Atsas"ı sadece bir mutfak malzemesi olmaktan çıkarıp güçlü bir sağlık takviyesi konumuna getiriyor. İlaç ampulüne benzer şekilde kapatılmış, kendine özgü mat siyah, opak bir şişede paketlenen ürün, güçlü, sağlık artırıcı özelliklerini koruma konusundaki kararlılığını vurguluyor.
Bu arada, Kıbrıs için genel hava durumu görünümü, potansiyel bir değişimden önce nispeten sakin bir dönemi işaret ediyor. Bugün ve önümüzdeki günlerde, bölgede yüksek bulutlarla birlikte parçalı bulutlu bir gökyüzü bekleniyor. Sıcaklıklar mevsim normallerinin üzerinde seyredecek. Atmosferde hafif toz parçacıkları bulunma ihtimali de var. Rüzgarlar ağırlıklı olarak kuzeydoğudan güneydoğuya doğru esecek. Başlangıçta 3-4 Beaufort seviyesinde olan rüzgarlar, öğleden sonra kıyılarda 5 Beaufort'a kadar güçlenerek denizlerde hafiften ortayaya kadar dalgalanmalara neden olacak. Bugün en yüksek sıcaklıklar iç kesimlerde 17°C, kıyılarda 19°C, yüksek dağlık bölgelerde ise 10°C civarında seyredecek. Geceleri ise iç kesimlerde 5°C, kıyılarda 9°C, yüksek dağlarda 2°C'ye düşmesi bekleniyor. Korunaklı dağlık alanlarda don görülebilir. Perşembe gününden itibaren ise atmosfer koşullarında bir değişiklik bekleniyor; bulutluluk artacak ve yerel yağmur geçişleri görülebilecek.