**Gaziköy – Vatandaş sağlığını hiçe sayan Gözde Restoran, yerel yönetim tarafından işletme ruhsatı kalıcı olarak iptal edilerek kepenk indirdi.** Değirmenlik Akıncılar Belediyesi, halk sağlığını tehlikeye atacak boyutta ve ısrarlı bir şekilde gıda güvenliği ve hijyen kurallarını ihlal eden tanınmış işletme Gözde Restoran'a son darbeyi vurdu. Bu kararlılık, belediyenin ilçe sakinlerinin ve ziyaretçilerin esenliğini koruma konusundaki tavizsiz duruşunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Bu hafta duyurulan kapatma kararı, belediyenin Sağlık ve Sosyal Destek Birimi'nin artan müdahalelerinin bir neticesi olarak öne çıkıyor. Titiz gıda işleme ve sanitasyon standartlarını uygulama görevindeki ekipler, Gözde Restoran'da kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Bu incelemeler sırasında yetkililer, kabul edilemez ve tüketicilerin sağlığı için potansiyel olarak zararlı bir dizi eksiklik tespit etti. Bu bulgular münferit olaylar değildi; işletme daha önce iki ayrı geçici kapatma cezası dahil olmak üzere disiplin cezalarına maruz kalmıştı.
Bu önceki yaptırımlara ve açık uyarılara rağmen, Gözde Restoran yönetimi gerekli düzeltici önlemleri almayı **göz ardı etmiş görünüyor**. Sağlık protokollerine yönelik bu ısrarlı uyumsuzluk, nihayetinde belediyeyi işletmenin faaliyet iznini süresiz olarak geri almaya itti. Bu sert önlem, gıda kaynaklı hastalıklar ve diğer sağlık tehlikelerinden toplumu korumak için tasarlanan düzenlemeleri tekrar tekrar ihlal eden işletmelere karşı sıfır toleranslı bir yaklaşımın sinyalini veriyor.
Değirmenlik Akıncılar Belediyesi yetkilileri, denetimlerin tek seferlik bir olay olmadığını, yetki alanlarındaki tüm gıda hizmeti veren işletmelerde yüksek standartları sürdürme konusundaki devam eden bir taahhüt olduğunu vurguladılar. Sağlık ve Sosyal Destek Birimi'nin, tüm işletmelerin yürürlükteki gıda güvenliği ve hijyen mevzuatına uymasını sağlayarak, titiz gözetim operasyonlarına kesintisiz devam etmesi bekleniyor. Belediyenin proaktif duruşu, herhangi bir potansiyel halk sağlığı krizini önlemeyi ve gıda satıcıları arasında sorumluluk kültürünü teşvik etmeyi amaçlıyor.
Gözde Restoran'ın kalıcı olarak kapatılması, gıda güvenliğinin ihmal edilmesinin ciddi sonuçları konusunda diğer işletmelere **açık bir ders niteliği taşıyor**. Tespit edilen ihlallerin ayrıntıları tam olarak kamuoyu ile paylaşılmamış olsa da, belediyenin kalıcı bir yasak uygulama kararı, ihlallerin ciddiyetini gösteriyor. Olay, ticari çıkarlar uğruna halk sağlığının tehlikeye atılmamasını sağlamada düzenleyici kurumların kritik rolünü vurguluyor. Belediye, Gaziköy ve çevresindeki işletmelerin gerekli sağlık ve güvenlik standartlarını karşılamasını ve aşmasını sağlayarak, halkın güvenini pekiştirecek ve herkes için daha sağlıklı bir ortamı teşvik edecek şekilde **tetikte olmaya devam edeceğine söz verdi.**