Η Κουμανδαρία, ένα παλιό γλυκό κρασί από την Κύπρο, είναι τώρα μέρος της UNESCO. Αυτό έγινε στις 10 Δεκεμβρίου 2025. Η UNESCO είπε ότι η Κουμανδαρία είναι ένα πολύ ξεχωριστό αγαθό.
Πολλοί άνθρωποι δούλεψαν μαζί για αυτό. Η Εθνική Επιτροπή της Κύπρου για την UNESCO βοήθησε. Επίσης, βοήθησαν το Υπουργείο Γεωργίας. Οι άνθρωποι από 14 χωριά έκαναν μεγάλη δουλειά. Έδειξαν ότι η Κουμανδαρία είναι μια παράδοση.
Η Κύπρος έδειξε πολλά ιστορικά στοιχεία. Η Κουμανδαρία φτιάχνεται από το 800 π.Χ. Πολλοί λένε ότι είναι το παλαιότερο κρασί στον κόσμο. Το όνομα "Κουμανδαρία" είναι από τον 12ο αιώνα. Για να φτιάξουν το κρασί, τα σταφύλια στεγνώνουν στον ήλιο. Μετά, ο χυμός μένει σε βαρέλια για δύο χρόνια.
Αυτή η αναγνώριση είναι για μια μακροχρόνια παράδοση. Τιμάται ένα σύμβολο της Κύπρου. Η UNESCO βραβεύει παραδόσεις που περνούν από γενιά σε γενιά.
Η ένταξη στην UNESCO θα βοηθήσει τη διατήρηση της τέχνης. Νέοι θα μάθουν τις παλιές τεχνικές. Αυτό θα βοηθήσει τις κοινότητες. Επίσης, θα αυξηθεί η ζήτηση για το κρασί. Ο τουρισμός θα αναπτυχθεί.
Η Κουμανδαρία δείχνει την ιστορία της Κύπρου. Είναι ένα ποτό που επηρεάζει την κοινωνία. Αυτό το αρχαίο κρασί έχει τη θέση του στον κόσμο.